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高发公司服务区管理分公司举办厨艺技能达标竞赛
2013/11/20 15:49:00
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11月18日至19日，高发公司服务区管理分公司在郑州北服务区举办厨艺技能达标竞赛，所属服务区、停车区141名厨师参赛。竞赛分中式烹饪、面点两项，从色、香、味、形、康、口感等方面进行品评、打分。通过厨艺技能达标竞赛，将进一步优化厨师队伍，提高餐饮质量和顾客满意度，促进经营管理水平、员工工作技能、团队创新能力提升。（高发公司）
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