职工家园

    夜班员工睡眠的好与坏，直接关系到企业的安全生产和个人的身体健康。现推荐以下3种安神菜，或许对您的睡眠有所帮助。 
    一是黄花菜。此菜具有镇定神经的功效。平日，可将黄花菜与其它菜炒成美味佳肴食用，也可坚持每日三餐喝黄花菜汤，以改善失眠症状。黄花菜汤的具体做法是：将黄花菜用热水焯半分钟，去掉杂质，加水大火煮沸后，再用小火续煮半小时，取汤加盐即可。 
    二是紫菜。紫菜具有养心安神的功效，可单独煮汤喝，也可与猪心合做。具体做法是：将猪心切片，与紫菜入锅加适量水，同煮至熟烂，吃猪心、喝汤。 
    三是洋葱。洋葱的安神功效也极强，可促进新陈代谢、消除疲劳，改善注意力涣散的症状，对安神助眠帮助最大。除了用于菜肴中，洋葱与红葡萄酒搭配助眠效果为最好。具体做法是：将一个洋葱剥皮切片，勿沾水，放入用开水烫过并晾干的玻璃罐中，再加入500毫升红葡萄酒，封好罐盖，放入冰箱冷藏，3天后即可饮用。每天睡前喝30至50毫升，保您睡得香又甜。