高发公司服务区管理分公司举办厨艺技能达标竞赛

    111819日,高发公司服务区管理分公司在郑州北服务区举办厨艺技能达标竞赛,所属服务区、停车区141名厨师参赛。竞赛分中式烹饪、面点两项,从色、香、味、形、康、口感等方面进行品评、打分。通过厨艺技能达标竞赛,将进一步优化厨师队伍,提高餐饮质量和顾客满意度,促进经营管理水平、员工工作技能、团队创新能力提升。(高发公司)
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