“进、销、存、交班”工作法提升超市管理效率

近日,中原高速经开分公司创新管理,制定了服务区超市“进、销、存、交班”工作法,重点解决服务区超市智能要货、标准化陈列、专业化盘点等难题,切实推动超市管理效率进一步提升。

一是根据超市面积、品类配置、商品规格等,对商品进行“定商品陈列位置”和“定商品陈列数量”的“二定”管理,为缩短商品清点时间、减少工作量打下基础。

二是对照超市仓储管理原则,对超市仓库商品按属性进行科学分类、分区管理,简化盘点程序。

三是以“超市仓库领料单”作为超市销售、仓库出库、每班营业员销售日报的依据,使实际销售、销售系统数据录入核对、仓库进存管理三者保持同步,确保账实相符。(中原高速)


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